[ACTU] Les Heures Heureuses bientôt chez les commerçants bordelais ?

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Heures heureuses

Fin septembre la mairie de Paris organise des parcours apéritifs (les Heures Heureuses) dans plusieurs restaurants, bars, bistrots, épiceries et commerces de bouches de la ville.

Pour seulement 2€ il sera possible de déguster une petite composition culinaire inventée pour l’occasion, de quoi faire découvrir, à travers une dizaine de parcours, plusieurs spécialités. La participation est ouverte à tous les commerçants, mais une sélection est faite sur l’originalité et la qualité des dégustations proposées.

Avec ses spécialités, Bordeaux n’a pas à rougir vis-à-vis de la capitale et l’organisation d’heures heureuses est tout à fait possible et intéressante tant les spécialités sont variées :

  • croquants bordelais
  • macarons
  • bouchons (chocolats)
  • sarments du médoc
  • lamproie
  • foie gras
  • cannelés
  • vins
  • et bien plus encore…

En reprenant le principe du Happy Hours version gastronomique, cela pourrait être l’occasion de remplacer les cacahuètes par des spécialités bordelaises et permettre ainsi aux différents commerçants de mettre en avant leur savoir-faire.

Alors ? Des Heures Heureuses bientôt chez les commerçants bordelais ?

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