Tabac / presse et…. café ?
À l’heure de la diversification, les boissons chaudes font leurs entrées dans les tabacs. En effet, dans l’esprit des gens, le couple tabac – presse est souvent complété par le café.
De nombreux commerces (+ de 200 points de vente équipés) sont donc passés au système Tassimo Professional qui propose plusieurs solutions :
- Le libre-service : machine à l’entrée du magasin, le client se sert et paye à la caisse (les dosettes sont inutilisables ailleurs donc peu de risque de vols)
- Le 100% géré par le buraliste : pratique pour les clients pressés, c’est le buraliste qui sert le café
- La formule mixte : machine à l’entrée du magasin, mais la dosette est vendue à la caisse
Ce service en plus pour les clients, amène bonne humeur et échanges dans le magasin. C’est aussi une manière de fidélisé la clientèle.
Quelques pistes de reflexion avant de prendre votre décision :
- Interrogez vos clients : seraient-ils intéressés par des boissons chaudes ?
- Y a-t-il des cafés à proximité ? Si oui, est-ce qu’ils ouvrent avant vous le matin ?
- Vous pouvez aussi tester le service avec votre propre machine à café !
Plus d’informations sur le site de Tassimo Professional
